近日,在北京中信大廈一樓大堂內,一場以“夏味助農鮮 好物正當食”為主題的展銷會啟幕。來自盱眙管仲鎮金陡湖村的特色小龍蝦作為核心鄉土好物“保送”進京,帶著洪澤湖畔的原生態鮮味,在首都北京掀起了一股品嘗地道盱眙風味的美食熱潮。
走進展銷會現場,產自陡湖的地理標志小龍蝦一經亮相,便憑借過硬的品質吸引了大批北京市民駐足圍觀、品鑒。這尾小龍蝦的底氣,源自金陡湖村得天獨厚的自然環境與現代農業的深度融合。
金陡湖村依托天然水域,建成了兩千余畝生態養殖尾水循環系統。正是這種科學的生態循環養殖模式,孕育出了品質上乘的正宗盱眙小龍蝦?,F場展出的小龍蝦蝦體自帶“鰓白、腹白、肉白”三大標志性優勢,外殼輕薄易剝,蝦肉緊實飽滿,蝦黃蝦膏充盈豐厚,讓不少北京食客在品嘗后連連稱贊,直呼“地道”。

為了讓北京群眾以最實惠的價格嘗到第一口鮮,本次參展的小龍蝦全部實現產地源頭直供,以親民的產地價面向首都市場。在銷售模式上,展銷會同步開通了線上線下雙渠道選購模式。線下,市民可以親臨現場近距離挑選、現場品鑒,直觀感受盱眙小龍蝦的鮮活與品質;線上,消費者只需輕松下單,即可享受新鮮配送到家服務。這種“足不出戶嘗鮮”的便捷體驗,讓盱眙美味跨越千里,直達北京市民的餐桌。
一尾小龍蝦,牽動一村增收路。金陡湖村小龍蝦能夠順利“保送進京”,離不開近年來管仲鎮在鄉村振興道路上的深耕細作,也得益于中信銀行定點幫扶資源的強力賦能。

近年來,管仲鎮搶抓江蘇省西南崗片區振興機遇,深挖洪澤湖、陡湖“兩湖”資源,加快推進環陡湖國土空間區域綜合整治及生態養殖尾水循環系統建設。同時,當地正積極謀劃西南崗振興產業園,一體化建設洪澤湖水產品交易市場、河西冷鏈物流中心等配套項目,為農產品走出鄉村奠定了堅實的產業基礎。
長期以來,中信銀行扎實推進對金陡湖村的定點幫扶工作,持續搭建城鄉產銷對接橋梁。本次北京展銷正是消費幫扶落地見效的生動實踐。借助央企展銷大平臺,金陡湖村小龍蝦不僅打響了盱眙小龍蝦的鄉村產地品牌,更成功將大城市的消費流量轉化為農戶實實在在的收入,讓鄉村特色產業看得見銷路、有奔頭。

小小龍蝦承載農戶期盼,消費幫扶助力鄉村振興。下一步,盱眙縣將持續深化與中信銀行等定點幫扶單位的協作,深挖金陡湖小龍蝦等本土特色農產品優勢,持續搭建多元化產銷對接平臺。通過產業興旺與消費幫扶雙發力,推動更多盱眙優質農貨走出鄉村、走向全國,穩步帶動群眾增收致富,繪就鄉村振興的壯美畫卷。